Question 1

Qual o tempo de preservação da minha garrafa?

Accepted Answer

Na categoria de preservação de vinhos, os modelos Three+, Six+ e Eleven, modelos da nossa linha Timeless, preservam a garrafa de meses a anos. Já o Pivot+ traz uma preservação de até 4 semanas.
Para espumantes, com o Coravin Sparkling você manterá seu rótulo preservado por até 30 dias.

Question 2

Devo retirar a cápsula do equipamento após o uso?

Accepted Answer

Não, mantenha a cápsula dentro do compartimento fechado, para que não haja vazamento. O mesmo só deve ser aberto quando necessário a substituição da cápsula.

Question 3

Qual o gás utilizado nas cápsulas dos equipamentos para vinho? Esse gás não irá interferir nas características da bebida?

Accepted Answer

As cápsulas utilizam gás 100% Argônio, um gás nobre e inerte que possui a função de proteger a sua garrafa da oxidação sem alterar nenhuma característica do vinho.

Question 4

Qual a duração da cápsula de gás Argônio Coravin?

Accepted Answer

Cada cápsula irá te render em média um serviço de 18 taças de 150ml, o equivalente a mais de 3 garrafas e meia (considerando o tamanho padrão de 750ml).

Question 5

Preciso de um equipamento Coravin para cada garrafa que pretendo degustar? O equipamento deve ser mantido encaixado em minha garrafa?

Accepted Answer

Após o serviço da dose desejada o equipamento deve ser retirado da garrafa, e já pode ser utilizado em outro rótulo.

Question 6

E o buraco deixado na rolha, pelos sistemas Coravin da linha Timeless (Three+, Six+ e Eleven)? Não entrará oxigênio, estragando o meu vinho?

Accepted Answer

O Coravin foi projetado para uso em garrafas de rolhas naturais, que possuem propriedade expansiva. O buraco deixado pela agulha irá se vedar naturalmente após alguns segundos, permitindo que a garrafa já esteja apta ao armazenamento posteriormente. Enquanto o processo de expansão é realizado pela rolha, o gás Argônio Coravin injetado dentro da garrafa está assegurando a proteção do líquido.

Question 7

Consigo utilizar meu Coravin Timeless (Three+, Six+ e Eleven) em vinhos com tampa de rosca?

Accepted Answer

Sim! Nesses caso se faz necessário o uso do acessório Screw Cap, que irá substituir a tampa convencional da garrafa. A Screw Cap Coravin é uma tampa de silicone especial, que fará o papel de rolha no processo do serviço, permitindo o acesso da agulha. O acessório permite cerca de 50 perfurações, podendo ser lavado após o término de uma garrafa e utilizado em outra. A preservação do rótulo nesse caso será de até 3 meses.

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